malzemeler;
1 rezene
2 havuç
1 orta boy patates
1 orto boy soğan
1 prasanin beyazı
dilediğiniz kadar zeytinyağı
tuz karabiber
tarifi;
tüm malzemeleri doğrayın, üzerine suyu ve zeytinyağını ekleyip, haşlamaya bırakın.
çorbanız haşlandıktan sonra üzerine tuzunu ve karabiberini koyarak mixerden geçirin. çorbanız hazır afiyet olsun..
malzemeler
3 adet rezene
1 adet soğan
1 adet patates
bir fincan sarı mercimek
1 adet yeşil elma
1 yemek kaşığı zeytinyağı veya ayçiçek yağı
bir yemek kaşığı tereyağı
8 bardak su
tuz ve karabiber
yapılışı;
tereyağını eritin ve üzerine zeytinyağı dökün. ince ince doğradığınız soğanları pembeleşinceye kadar pişirin.
rezene ,patatesi ve elmayı küp küp doğrayın. 1-2 dakika kavurun üzerine mercimek ve suyu ekleyin. tencerenin kapağını kapatın ve yarım saat orta ateşte pişirin. ocaktan alın ve tuz karabiber ekleyin. blender ile ezin ve tekrar kaynatın. biraz kaynadıktan sonra ocaktan alıp servis edebilirsiniz.
tariflerini versen de biz de ogrensek boyle tarifleri!