karnabaharın kokusundan dolayı ne kızartmasını ne yemeğini tercih etmem. brokoliye alıştım ama.
karnabahar yemeği her zaman favoridir. üstüne biraz pulbiber ve yanına yoğurt ile birlikde mükemmel gider.
kızartması ben hatay'da öğrendim karnibahari küçük küçük doğrayın yağda kızartın üzerine bir limon, sarımsak ,kimyon ve pul biber ekle maydonoz doğra haşlayın harika oluyor
kızartmasını bir kere yedim yumurtalı yapmışlardı hiç beğenmedim. genelde kıymalı yemeğini yapıyorum sade yemeği de kıymalısı kadar güzel olmuyor. tabi bu benim damak tadıma göre.