kızartmasını mı, haşlayıp üstüne yoğurt dökmek mi, yemek yapmak mı?
en çok turşu olarak tüketiyorum karnabaharı. fakat kızartma ve fırın yemeği olarak da güzeldir. ama haşlayıp yemeği yapılır ben onu hiç sevmiyorum.
yemeğini, kizartmasini severiz birde köftesi varmış bir ara onunda denemek istiyorum karnıbahar ile yapılıyor başlayıp sarımsaklı yoğurt ve yağda kırmızı biber ile güzel olur ,yine haşlayın ve limon suyu sarımsak ve zeytinyagi,pulbiber ile salatasına da bayılırım.
karnabaharı hafif kızarttıktan sonra, yumurtaya ve una bulayıp kızartarak yemek güzel oluyor.