hayır bir ürünün en fazla dayanıklılık süresi 1. ay ise o üründe hiç bir katkı maddesi yoktu.fakat günümüzde 1-3 yıl arasında ömrü olan ürünler var bunlsrın içinde sayamayacağımız kadar koruyucu maddesi var.uzun ömürlü ürünleri tüketmemekte fayda var.
uzun ömürlü yiyecekler sağlık açısından pek de faydalı olduğu söylenemez çünkü içinde bulunan katkı maddeleri yüzünden kanser riski taşıyabiliyor ayrıca bu maddelere duyarlı olan insanlarda alerjik durumlar meydana geliyor.