gerçek, pakette olmayan orijinal tavuk göğsü şu şekilde yapılır: 200 gram tavuk göğsü eti, 1 litre süt, 1 kahve fincanı nişasta, 1 kahve fincanı pirinç unu, yarım fincan un, 1 paket vanilya, 1 su bardağı şeker, 1 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin . yapılışı: önce tavuk göğsü haşlanır, ince ince didiklenir, rondo yardımıyla da ufalandırılabilir, vanilya ve tereyağı hariç tüm malzemeler tencereye aktarılır, kaynayıp kıvam alınca altı kapatılır, tereyağı ve vanilya konulur, sonra tavuklarda konup mikserle çırpılır, borcama dökülüp soğutulup dolaba konur, soğuyunca süslenip dilimlenip servis edilir.