şırdan çok lezzetli bir yemektir, herkes görüntüsüne takmış durumda. fakat lezzeti gerçekten çok güzeldir. ve sağlıklı da bir yemektir. genellikle güney bölgemizde, güneydoğu anadolu'da ve doğu bölgelerimizde yapılır. adana'da daha çok tüketilen, mardin'de çok tüketilen bir yemektir. ben de çok severim. görüntüsüne bakmak çok saçma. tadı önemli olan, ki bir kere yeseniz gözünüz kapalı size tattırsalar, bayılırsınız bir daha yemek istersiniz.