çok zengin bir antioksidan deposu aynı zamanda kanser düşmanıdır. daha önceki sorularımda güne zinde başlamanın yollarını sormuştum. üzüm çekirdeği tüketmek güne zinde uyanmanin zinde kalmanın yollarından biridir. hafızaya da iyi geldiği söylenir. tansiyon şeker dengesi yanısıra zayıflamaya da yardımcıdır. sütle ya da sade kahve şeklinde tüketmekte mümkün.
antioksidan olduğu söyleniyor.salataların üzerine bir miktar atmak besleyici değerinin arttıyor.bir de üzüm çekirdeği yağı kullanmanında sağlık açısından faydalı olduğu anlatılıyor.