muska böreğinde, yufkalar ince uzun şeritler halinde kesiliyor. sonra istenilen iç harç konuluyor ama çoğunlukla patates iç harcı kullanılıyor. sonra bir sağdan bir soldan üçgen hali alacak şekilde katlanıyor börek. daha sonra kızartılıyor.
muska böreği adindanda anlasildigi gibi muska seklindedir genelde hazir yufkadan yapilan borek ic olarak patates peynir kiymali olabilir. yufkanin uxun seritler halinde kesilip ic malzeme konulup muska seklini bir sagdan bir soldan katlanarak ucgen sekli almasidir kizartilarak yada firinda pisirilebilir.