güve, patlıcan oturtma, patlıcan dolması, patlıcan kebabı, tokat kebabı, söğürtme, türlü, karnıyarık, imambayıldı.
patlıcan ile yapılan en popüler yemekler:
karnıyarık
patlıcan oturtma
hünkar beğendi
imam bayıldı
patlıcan salatası
kuru patlıcan dolması
patlıcan kebabı
-patlıcan kebabı
-patlıcan musakka
-karnıyarık
-imam bayıldı
-islim kebabı
-patlıcan kızartması
-babaganduş
-patlıcan dolması
-patlıcan oturtma
en popüler yemek bence karnıyarıktır. imambayıldı, patlıcan musakka, patlıcan ezme, ali nazik ilk aklıma gelenler oldu. patlıcanlı börek de güzel oluyor.
patlıcan musakka ama en güzeli karnı yarıktır içine koyulan kıyma ve üzerine dökülen domates sosu çok güzel bir tat vermektedir patlıcana