karnı yarık
oturtma
ali nazik
tepsi kebabı
patlıcandan yapılan bir çok yemek vardır.patlıcan musakka,patlıcan kızartıp yoğurt ile yenilir.patlıcan mangalda közleme,patlıcan dolması ,patlıcan karnıyarık ,etli patlıcan,patlıcan ezmesi,bunlar yapılabiliyor.
patlıcanla yapılan yemekler,
patlıcan musakka
güveç
patlıcan kebab
türlü
patlıcan kızartma
patlıcan közleme
patlıcan salata
patlıcandan istediğiniz kadar yemek çeşidi yapabilirsiniz