keşkül yapmak için malzemeler
1 litre süt
1paket vanilya
1 su bardağı şeker
1 yumurtanın sarısı
1 çay bardağı badem tozu
1 yemek kaşığı pirinç unu
2 yemek kaşığı nişasta
1 çay bardağı hindistan cevizi
keşkülün yapılışı
şeker yumurta sarısı nişasta süt ve pirinç unu tencereye alınıp iyice karışana kadar çırpılır ardından hindistan cevizi badem tozu ve vanilya eklenerek karıştırılır orta dereceli ateşte koyulaşana kadar devamlı karıştırılarak pişirilir sonra kaselere alınır 2-3 saat sonra servis edilir.
sürekli yaptığım bir tatlıdır severim baya
bilmiyorum ama sütlü bir tatli diye biliyorum