öncelikle kuşburnuları bir güzel yıkarız daha sonra göz kararı su doldurup kaynamaya bırakılır. güzelce kaynayan kuşburnuyu süzgeçten geçiririz ve kalan çekirdeklerini çöpe atarız. tekrar kuşburnumuzu süzdüğümüz süzgeçten alır tekrar kaynatırız. kaynayan kuşburnuya isteğe göre şeker atabiliriz .sonra tekrar kaynatırız güzelce bir kıvama gelene kadar kaynattıktan sonra soğumaya bırakırız ve ardından yiyebiliriz.