zaten glikozun asıl kullanım amacıda katıldığı maddeye şekerli bir tat vermesidir piyasada mısır şurubuda olarak adlandırılan glikoz insan sağlığını olumduz olarak etkilemektedir bu etkiler şu şekilde sıralanabilir glikoz vücuda girdiği an şeker dengesini alt üst eder ve şeker dengesinin bozulmasına neden olur.