özellikle iç anadolu bölgesi'nde yetişen şeker pancarı şeker yapımında kullanılır.özellikle de bizim bölgede suyun bol olduğu yerlerde şeker pancarı yetiştiriciliği ün salmıştır. şeker pancarı yetiştiriciliği zor olsa da insanlar yapmak durumundadırlar .özellikle de yazları sürekli çapa gerektirdiği için çok yorucu ve zahmet verici bir iştir ama insanlar yine de yapıyorlar .çünkü şeker pancarının iyi bir gelir elde ettiğine inanıyorlar .bir yılda 90 bin tl tl kazanabiliyorlar ama çoğu toprağa çıktığı için mazot parası ve işçi parası da çıkıldığı zaman 40000 tl gelir kalıyor. şeker pancarı yetiştiriciliği çok zahmetli iş bence .