iskender çok sevdiğim bir yemektir.ana malzemeleri et döner,domates sosu,yoğurt sivri biberdir.döner hazırlanıp pişirildikten sonra kesilir tabağa konur,yanına biber,üstüne yoğurt ve domates sosu dökülür.sumak da koyulabilir.üzerine kızarmış tereyağı dökülür ve afiyetle yenir.