kuru cacık süzme yoğurttan yapılan daha koyu kıvamlı bir cacık çeşididir içerisine dereotu kuru nane taze nane kekik koyabilirsiniz aynı zamanda sarımsak tat verecektir süzme yoğurdun çırpınması ve içerisine saydığın bitkilerden herhangi bir tanesinin veya birkaçının konulmasıyla elde edilir hazırlanır istediğiniz miktarda tuz ekleyebilirsiniz içerisine su konulmaz bilinenin aksine normal cacık tarifleri nin içerisine de su konulmaz.