en sevdiğim çorba bol sarımsaklı tarhana çorbası. daha öncede cevap olarak yazmıştım. kendim yaparım tarhanami. yarmayı haşlayıp, yoğurtla karıştırır, tuz ilave ederek buz dolabına koyarım.kis aylarında sık sık pişirerek afiyetle yerim.:)
hazır tavuk suyu çorbasına bayılıyorum.
en çok sevdiğim çorba mercimek çorbasıdır. onun bana göre tüm çorbalardan ayrı bir tadı var. yapılışı biraz zahmetli ama tadı mükemmel. hele bir de annem yaparsa yeme de yanında yat misali. olsa şuan şu saatte bile yerim.
en sevdigim çorba annem öyle bir güzel yapar ki mercimek çorbasını ben yapamım onun gibi o sanki güzel bir tat veriyor anne eli degiyor tabi güzel tadı olur bide yayla çorbasını çok güzel yapar mis gibi olur. olsa da yesek şimdi :))
en çok sevdiğim çorba kuru fasulye çorbası hele ki yanında pilav vede kuru soğan olacak çok güzel olur vede sabahları da mercimek çorbası çok severim
benim fovorim kremalı mantar çorbası içinde mantar parçacıkları bulunuyor
mercimek çorbası. bir de yayla çorbasını severim.
terbiyeli mercimek çorbası ve kelle-paça çorbası en favorilerimden.