bence her ikiside kullanılmalı diye düşünüyorum. biz ikisinide kullanıyoruz gayet güzel oluyo.
turşu ben kendimi bildim bileli sirke ile yapıyoruz yani turşuya sirke girmese zaten turşu bozulur belki limon bırakan da var ama turşunun ilacı sirke dir sirke turşuyu güzel ve dri yapıyor.
sirke ile yapılanı daha tat veriyor. münir özkul ve adile naşit e selam olsun.
limon dilimleri konulup sirkeli su yapılarak hazırlanır.
her ikisiylede olabilir denemede fayda var ama benim cevrem genelikle sirke ile yapmakta
rahmetli münie özkul ile rahmetli adile naşit'i mi kıracaz turşunun içine iyisinide koyarız daha iyi bir turşu elde ederiz.
adile naşit le münir özkul a sormalıyız.
biz yıllardır turşuyu sirkeyle yaparız, gayet de güzel oluyor, tavsiye ederim.
sirkeli su ile yapılmalıdır. annem turşularımızı her zaman sirkeli su ile yapar.