ığdır, erzurum, ağrı da çok yapılan mantı türü bir yemektir.
hangel yemeğini bir çok yörede yaptıklarını biliyorum.
sivaslı tanıdıklarım var onlarda çok yaparlar.
çok lezzetli bir yemek olup sivas yöresine aittir.hangel ,hıngel olarakta bilinir.ayrıca geçmişi dağıstan yemeği olarak bilinir.
bizim oralarda da çok yapılır. erzurumluyum . ama biz hıngel deriz.
özbekistan, türkmenistan a ait bir mantı türü kendisi.