0

evde ekmek yapıyorum fakat hangi tarif olursa olsun yinede taş fırın ekmeği gibi olmuyor.

1

evet bu mümkün olabilir . evimizde balık tavası veya geniş bir teflon tava varsa yapılır. öncelikle derin bir kapta hamurumuzu mayalayıp dinlendiririz .mayalandıktan sonra küçük bezelere ayırıp tavamızı ocağa aliriz. oklavayla yuvarlak bi şekilde açıp tavada pişiririz .

1

evet yapılabilir. hatta ekmek yapma makineleri de mevcut. kimisinde malzemelerini koyuyorsun kendi bile yoğuruyor hamuru. :)

2

evet yapılabilir özellikle ekmek makinesinde çok güzel oluyor ama fırında da yapılabilir. iyi bir maya ile güzel mayalanırsa çok güzel pofuduk ve daha sağlıklı ekmekleri evde kendimiz de yapabiliriz. özellikle ekşi maya ile yapılan ekmekler çok lezzetli oluyor.

1

ekmek yapma makinesi aldım ama pek güzel olmadı nedense

1

şartlar uygunsa yapılabilir tabiki iyi ve müsait bir fırın mevcutsa yapılabilir.