kuzu ciğerinden yapılmaz mı ya evet kuzu ciğeri çok lezzetli de oluyor
kuzu ciğerin den yapılır üzerindeki zarı ayıklanır kuş başı olarak doğranır karbonat ve una bulanır ve kavrulur küp küp doğranmış patatesle beraber enfes lezzetli bi yemektir