15 16 gülden 200 gram gül yaprağı
5 şu bardağı şeker
2 bardak su
yarım limonun suyu
yapılışı : güller güzelce ayıklanarak yıkanır. şekerle karıştırılır bir gece öyle bekler o sırada zaten suyunu bırakıyor. 2 bardak su eklenerek 15 dk kaynatılır. limon suyu eklenip 15 dakika daha kaynatılır. koyulasip kıvam alınca ocağın altı kapatılır. sıcakken kavanoza koyulup ters çevrilir ve reçeliniz hazır en kolay recellerden biridir.