balıklar istediğin boyutlarda kesilmiş yada tüm tüm içi temizlenmis pulu alınmış şekilde limon sıkıp mısır ununa bulanır iyice kızdırilmis yağda kızartilir
güzelce temizlenir ki ben temizlenmiş almayı tercih ediyorum. bolca mısır ununa bulanır. tavada kızmış yağın içine dizilir ve pişirilir.
önce hamsileri temizlerim mısır ununa bularsın tavaya yağ dökersin hamsiyi dizersin sonrada koızarmasını beklersin afiyetolsun afiyetle yersiniz kara seninkiler iyi bir