gerekli malzemeler alınır önce: şeker,un,yağ ,su ,tencere
tencere ateşe konulup içine su dökülür sonra şeker ve iyice şeker eriyene kadar eritirlir şerbet hali alana kadar. sonra başka tencereye yag dökülür ve üstüne un atılır ve hazırlanır iyice karıştırılarak sonra üstüne dökülür ve belli bir süre bekletilir emilim için
malzemeler,
un,sıvı yağ,şeker ve su.
tencereye şekeri ve suyu döküp şeker eriyene kadar karıştırıp koyu kıvam alınca altını kısıp kaynamaya devam etsin. un ve yağı başka bir tencereye alıp kavurmaya başlıyoruz. unun kokusu çıkana kadar devam ediyoruz. un kokusu çıkınca altını kısıp şerbeti alıyoruz. şerbeti yavaşça kavrulmuş unun üzerine döküyoruz dikkat edilmesi gereken topaklaşmamasına dikkat etmek. un şerbeti çekene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. afiyet olsun.