benim en çok sevdiğim çorba mercimek çorbasıdır. ama bu çorbanın yanında domates çorbasını ve sütlü makarna çorbasını da severim.
ben daha çok mercimek çorbası ve ezo gelin çorbasını seviyorum, bide yayla çorbası da güzel oluyor.
çorbalar bizim kültürümüzde çok özel bir yeri yiyeceklerdendir. faydalı olan çorbalar insanın mide rahatsızlığı vermemesi için içilir.
1) ezo gelin çorbası: genellikle sabahları içilir.
2) mercimek çorbası :en güzel çorbalardan biridir.
3) yayla çorbası: bu çorba yoğurt ile karışınca daha lezzetli olur.
4) tarhana çorbası : en sevdiğim çorbadan. ve bütün malzemesi eksiksiz yapılınca çok lezzetli olur.
buram buram anadolu'nun kokusunu bizlere hissettiren tarhanayı çok severim.
mercimek çorbası bir klasik zaten.
ezogelin, yayla ve köfteli çorba haricinde de çorba içmiyorum zaten neredeyse.
bizde pek çorba kültürü yok.
bizim buralarda meşhur olan tarhana çorbasını çok severin pişirmesi çok eziyeli olsada yuması çok zevkli heleki bir de soba da pişiyorsa o nün dadı bir başka oluyo heleki ci yemek daha yatlı geçmişte kusınncerez yoktu sobanınkarsısında vera niyetine onu yerdikncokda eğlenirdik nerde o eski günler çocukluğumuz geçtiğimiz