sebzeli kek yapmak için bildiğim güzel bir tarif var o da patatesli ve soğanlı olan tuzlu kek tarifidir. bunu yapmak için 2 tane yumurta çırpıyoruz içerisine bir bardak yoğurt ve bir bardak sıvı yağ ilave ediyoruz. bunların üzerine 2 tane orta boy küp küp doğranmış patatesli 1 orta boy soğan yine küp küp doğranmış şekilde ekliyoruz. ardından ince kıyılmış dereotu ve maydanoz yine içerisine ekliyoruz. eğer isterseniz bir sap ince kıyılmış pırasa da ekleyebilirsiniz bütün bunları karıştırdıktan sonra çok fazla yoğun bir kıvamda olmayacak kadar göz kararı un ve kabartma tozunu ayrıca tuz, karabiber ve kırmızı toz biber gibi arzunuza göre birkaç baharat ilave ederek iyice karıştırıyoruz. hazırlamış olduğu sebzeli karışımı tabanı iyice yağlanmış fırın tepsisine ya da borcama güzelce döküyoruz. tepsiye dökmüş olduğumuz kek ağacının üzerine 1 yumurta sarısı sürüp üzerine susam ve çörekotu serperek 160 derecelik önceden ısıtılmış fırında altı ve üstü güzelce kızarıp pişene kadar pişiriyoruz. yine normal kek de olduğu gibi pişip pişmediğini kürdan testi ile kontrol ettikten sonra fırından çıkartabiliriz. sebzelik kekimiz ilk sıcaklığı attıktan sonra kare kare dilimleyerek servis yapmaya hazır hale getirebiliriz.
normal kek malzemelerine sebze ekle işte