ben şu şekilde yapıyorum. geceden nohutları suya alıyorum. ondan sonra iyice pisiriyorum . ondan sonra hangi pilavla yapacaksam princ, sebzeli pilav yada sade pilav ayarlıyorum. pilavın suyunu eklemeden.once nohudu ekliyorum karıştırıp üzerine yeteri kadar şu ekleyip pişirmeye bırakıyorum. suyunu çektikten sonra servise hazır.bir güzel karıştırıp servis tabağına istediğiniz şekilde alabilirsiniz.tsvuklu nohutlu pilâvda güzel oluyo o şekildede tercih edebilirdiniz. onuda tavuginuda önden.pisirip.nohutla beraber pilava ilave edip duyunu ekleyip kaynamaya bırakıyorsunuz. afiyet olsun
nohutu ilk önce geceden ısla daha sonra yumuşayıncaya kadar haşla sonra suyunu süz bir kenara al ilk önce tencereye biraz tereyağı biraz da sıvı yağ koy biraz ısınsın ardında nohutu pirici koy tuzu ekle üstünü geçecek kadar da su ekle karıştır kapağını kapat pşmeye bırak isteğe göre tavuk eti veya kırmızı ette ekleyebilirsiniz