bir kuzudan kuzu küşleme et, külbastı, kuzu beyti, kuzu pirzola eti, kuzu şiş, kuzu gerdan, kuzu but etleri elde edilir. kuzunun en yumuşak teri kuzu küllenmediler. en değerli et küşleme etidir. çok yumuşak ettir. yemediyseniz mutlaka yiyiniz. pişman olmazsınız. ayrıca yolunuz bir köfteci yusuf’a düşerse mutlaka ısrarla kuzu küşleme isteyiniz. ardından daha lezzetli olan kuzu pirzola etide yiyebilirsiniz. kuzu pirzola kemikli olan bir ettir. mangalda süper olur. hem küşleme, külbastı, pirzola, beyti, şiş mangalda pişirilirse tadına doyum olmaz.
baya bir fazladır yazalım bakalım sırasıyla
kuzu but
kuzu kol
kuzu kemiksiz but
kuzu kemiksiz kol
kuzu bonfile
kuzu kanat pirzola
kuzu döş
kuzu incik
kuzu çöp şiş
kuzu dilimli gerdan
kuzu kalem pirzola
kuzu kıyma
kuzu kuşbaşı
kuzu kuşbaşı yemeklik
kuzu kol fırın
kuzu külbastı
kendimi şuan kasap gibi hissediyorum