ihlamuru bir tane porselen demlik içerisine koyup üzerine de sıcak su ilave edip biraz dinlendirmeniz gerekir. bence ihlamur kaynatmak yerine böyle dinlendirmek daha mantıklı çünkü böyle daha güzel ve yerinde oluyor.
öncelikle bir cezvenin içine biraz su koyulup ocağa konulur daha sonra kayması beklenir su kaynayınca kaynayan suyun içine biraz ıhlamur konularve 5 dakika kaynaması beklenilir ve sonra cezve ocaktan alınır ve biraz dinlenmeye bırakılır ve daha sonra süzülür ve içilir
ıhlamuru kaynatmak için genellikle çaydanlık kullanılır çaydanlığa bir miktar ıhlamur yaprağı koyduktan sonra üzerine su eklenir ıhlamurun renginin çıkması ve tadının yerine gelmesi için ikisi aynı anda kaynatılır diye biliyorum bazı insanlar ıhlamuru içine atmak için suyun kaynamasını bekliyorlar
ihlamur genellikle kış aylarında kullanıyoruz soğuk algınlığına iyi geliyor eğer grip olduğumuz zaman küçük bir çaydanlık ölçü ile kaç kişi o ıhlamuru içiyorsa onlara göre her birine 1 bardak su bırakıp o suyu iyice kaynatıyorum kaynadıktan sonra her bir bardak için 1 tatlı kaşığı ihlamur çaydanlığa bırakıp yarım limon da ıhlamurun içine sıkıp yeniden kısık bir ateşin üstüne bırakıp 2 dakika kaynatıyorum kaynadıktan sonra bir 10 dakika demlemeye bırakıyorum demlendikten sonra böyle limon sarısı güzel bir renk ortaya çıkıyor o suyunu süzüp kaç kişiyi içiyorsa o kadar bardak doldurup içiyoruz ama mutlaka kaynattığımız zaman limon suyu bırakmayı hiç unutmayınız.
bir demliğe yıkanmış ıhlamuru koyuyorum üzerine kaynamış su döküyorum sonra kısık ateşte iki dakika kaynatıp demlendiriyorum sonra afiyetle içiyorum benim vazgeçilmez içeceğim grip olduğumda hep yaptığım şey sıcak sıcak içine limon ve bal koyunca tam bir şifa deposu
ben çaydanlığı koyup yıkandıktan sonra içine su koyup kaytatiyorum .ilk suyu açık sarı oluyor daha sonra üzerine tekrar su ekleyip koyu bir renk alıyor.