kızdırdığımız yada güzel kızartıp çıkarın ve şerbetini ekleyin. hurma tatlımı hazırdır.
arkadaşlar hurma tatlısı mı ben bilmiyorum yalnız internetten tarifini bakarak sizleri yazacağım. öncelikle iyi burma tatlısı için malzemelerini sayalım :
2 su bardağı irmik
1 su bardağı un
eritilmiş tereyağ
1 kahve fincanı su
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
2 adet yumurta
1 kahve fincanı toz şeker
şerbeti için ne bildiğimiz gibi siz nasıl şerbetli olmasını istiyorsanız bu şekilde ayarlayayım ben şerbeti için ölçü vermeyi sevmem çünkü bazı insanlar şerbeti fazla tatlı seviyor bazı insanlar ise şerbeti daha az yoğun tatlı olarak sevdiği için şerbet tarifi vermem
arkadaşlar hurma tatlısı için şu yapılışı şekildedir. öncelikle derin bir kaba alın derin bir kabın içine unu dökün unun ortasını iyice açın için eritilmiş yağı ve yumurta ekleyin. daha sonra onun üzerine tuz sirke kabartma tozu ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayalım. hamurun kıvamı poğaça hamuruna denk gelirse yani kulak memesi kıvamından biraz daha sert olursa hamurumuz hazırdır bir 15 dakika hamurunuzu dinlendirelim daha sonra ceviz büyüklüğünde hurma şekli verelim. daha sonra derin bir tavaya içimi yağı ekleyip birazcık kızmasını bekleme kırdığımız ya da