etleri bir güzel suyunu salıp çekene kadar bekleyip, daha yag ,soğan eklenir .biber doğrayıp iyice kavurun. arzuya göre domates ekleyin ben pek koymuyorum ama et tavuğa göre geç piştiği için koyabilirsiniz etler yumuşayıncaya
doğranmış mantarlar eklenip mantarın suyunu cekmesini bekleyip mantarlarizfa etlerle iyice yumuşayıncabaharatlarini ekleyip bir iki kaynatıp kapatınız.