mevsim salatası rengarenk bir salatadır. oldukça lezzetlidir. yarım kırmızı lahana 2 havuç bir göbek marul 34 kaşık konserve mısırı yarım demet roka yarım demet maydanoz tuz limon suyu zeytinyağı malzemeden yapılmaktadır. göbek marullu yıkanıp dörde bölünür. kırmızı lahana ince ince kıyılıp bir kaba konulur. çok az limon suyu ve tuz eklenir ellerle ovulur. havuç rendelenir. roka maydanoz güzelce yıkanıp kurulanır. havuç ve kırmızı lahana karıştırılır. mısır üzerine serpilir. roka maydanoz doğranır marullar da karıştırılır limon suyu ve zeytinyağı gezdirilir servis yapılır. elinize sağlık afiyet olsun.
havuç,turp,marul,kırmızı lahana,domates,yeşil biber,salatalık
salatalar mevsime göre değişebilir şuanda brokoli salatası ve çoban salatası yeterlidir.