pastörize süt 100’c de pişirilip içindeki mikroorganizmaların öldürülmesidir
pastörize süt mikroplardan arındırılmış işlemden geçmiş süttür
düşük ısıda bekletilerek içindeki zararlı maddelerin kayboldugu sut.
pastörize sağlıklı işlenmiş süttür mikrobu alınmış nefis süt