lahana haşlanır daha sonra yaprakları ayrılır içine pirinç ve etten yapılan karışım konulur ve sarılır tencerede pişirilir buna lahana sarması denir bunun haricinde lahana ve etle yapılan bir diğer yemek kapuska adı verilen yemektir bu da lahanaların küçük küçük doğranması kavrulması ile yapılan bir yemektir içine et veya kıyma konulur salçalı bir ana yemektir.
annelerimizin evde bize yaptigi o leziz yemek lahana sarması dır sorunun cevabi teşekkürler.