bir miktar pinç ve bir miktar bulgur birlikte birazcık haşlanır, bir kenera konulur. diğer tarafta bir kelle soğan ince ince doğranır. yağla birlikte kavrulması için tencereye konulur. bir taraftan soğan kavrulurken, diğer taraftan buğday ve pirincin toplamından fazla olacak şekilde mermicek ayıklanır ve yıkanır. ondan sonra soğan pembeleşince üzerine biber salçası ve domates salçası konur istediğiniz baharatlar eklenir. pul biber olabilir, karabiber olabilir, nane olabilir. arz ettiğiniz baharatları terciğe göre katabilirsiniz. baharatların yanmamasına dikkat edilir diğer tarafta ayar tarafta ayıklanmış ve yıkanmış kırmızı mercimek kavrulan soğanın üzerine konur şöyle bir döndürülür çok fazla kavurmadan üzerine yeteri kadar et suyu ve su konur haşladığınız bulgur ve pirinç de bu karışımın içine eklenir. tuzu ilave edilerek güzelce pişirilir. çorbamız piştikten sonra arzuya göre isterseniz mikserle çırpılır, isterseniz bu şekilde servis edilir. afiyet olsunn.