un kurabiyesi:
malzemeler: 1 paket margarin, 4 yemek kaşığı nişasta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı pudra şekeri, aldığı kadar un.
yapılışı: malzemeler oda sıcaklığında olmalıdır. tüm malzemeleri sırasıyla koyup iyice yoğurun. kulak memesi yumuşaklığında olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye dizin. önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında pembeleşene kadar pişirin. soğuyunca servis edin.