sogandaki sülfürit asit gozleri tahriş eder ve suyu kacar gozlerimize
soğanın içinde sülfürik asit vardır buda gözü tahriş eder, gözümüz tepkimeye girer ve gözyaşı kanallari dolar, ve gözyaşı salgılar.
soğan doğrarken gözün yaşarmasının nedeni syn- propanethial-s-oksit isimli kimyasaldır.
soğandan çıkan bir madde buhar gibi görünmüyor sanırım ve çok görülen acıtıyor.agzi açık tutarsak ağza gidip gözü yakmadığı söyleniyor.