soğan kesildiğine zerrecikler gaz gibi solunur gözlerimizi yaşartır.
çünkü soğan kesildiğinde aynı zamanda soğan hücrelerini de keseriz hücreler içinde serbest kalan enzimlerin çıkardığı gazlar insanoğlunu gözlerinin yaşarmasına neden olur.
soğan kendini korumak için kesilince bir tür asit üretir bu asit gözümüzle etkileşime geçince gözde sulanma meydana gelir.
soğan kesildiğinde soğanın özünden ortaya çıkan gazlar gözlerimizi yaşartır.
hiçbir fikrim yok ama sakız çiğneyerek bunu engelleyebilirsin.