pasta yapmayı anlatırım fakat çook çook uzun olur. :))
kısaca özet geçecek olursam
pasta yapmak için ilk önce pandispanya (kek) pişirilir veya satın alınır.
kek 2-3 kat olacak şekilde kesilir ve ılık sütle kuru kalmayacak şekilde ıslatılır.
aralarına ve üzerine pasta kreması sürülür.
pasta neyli yapılacaksa orta kata o malzemeler yerleştirilir. (meyveli yapılacaksa)
her kata krema sürüldükten sonra üst süslemesi yapılır. ( meyve fındık fıstık tarzl şeylerle)
ve pastamız dolapta 2-3 saat bekletildikten sonra yenmeye hazırdır.
afiyet olsun.
pasta yapmak gerçekten çok zor yani bana göre pasta keki ya da pandispanya yapdan yapılır kek iki ya da üç katı olacak sekizde kesilir aralarında üzerine pasta kreması hazırlamak sildir bu pasta kreması ne olduğu önemli değil ama bundan sonra nasıl yapılacağını gerçekten hiç bilmiyorum
ohohoooo bu çok uzun bir tarif. hem herkese göre farklı tarif vardır. yüzlerce farklı tarif çıkabilir.
ama mantığı şudur ki bir pata keki ya da pandispanya yapılır. kek iki ya da üç kata olacak şekilde kesilir. aralarına ve üzerine pasta kreması hazırlanarak sürülür. kremalı beraber meyve, çikolata, krokan, kestane gibi lezzet katıcılar da konabilir. üstü de aynı şekilde farklı yiyecek ya da süslemeleri süslenir. afiyetle yenir.
benim annem çok güzel pasta yapar , ben bilmiyorum pasta yapmasını :))