makarnayı çeşitli soslar ile yapsrsanız saha güzel hale gelebilir. önce tencereye su koyup kaynatacaksınız. su kaynadıktan sonra makarnaları kırıp içine atacaksınız. veya bu makarnanın çeşidine türüne göre değişebilir. kırmadan da atılabilir. daha sonra 20 dakika kadar bekleyeceksiniz zaten hemen pişer sonra piştiğini anlayınca altına kapatacaksınız. arkasından makarnanın suyunu süzmek için tenceredeki makarnayı süzgeçin içine boşatarak suyunu süzeceksiniz. daha sonra kendi istediğinize göre çeşitli soslar hazırlayarak yiyebilirsiniz.
öncelikle makarnanın suyunu bir tencereye koyuyorum içerisine tuz ve yağ ekleyip kaynamaya bırakıyorum o kaynayıncaya kadar ben de domates biber soğan doğruyorum kesinlikle salça koymuyorum buna rağmen çok lezzetli oluyor makarnanın domatesi ne kadar bol olursa lezzeti o kadar olur bunları doğradıktan sonra makarnanın suyu kaynamış sa makarnayı atıyoruz bir tavada malzemelerin hepsini kavuruyoruz bol pul biber koyuyoruz bol baharat koyuyoruz tuz kimyon pul biber karabiber gibi ben sarımsak da koyuyorum çok lezzetli oluyor iyice eridikten sonra makarnayı süzüp sosunu üzerine döküyorum ve çok lezzetli oluyor tavsiye ediyorum deneyin
suyu kaynat biraz tuz ve tereyağ ekle. üzerine makarnayı ekle. o haşlanırken italyan makarnası için mantar, kuş başı tavuk, sarımsakları ayrı bir yerde sotele ve üzerine bir paket içim krema ekle. yumuşayan makarnaya ekle ve karabiber at. kaşar peyniri rendele. nefisss
makarna aynı malzeme ile herkesin elinden farklı yemek çıktığına ornek bir yemektir. makarnayi kaynar suya atıp içine tuz ve yağ koyarak pişirin. buraya kadar tum tarifler ortak. sos kısmı en önemli ve diğerlerinden ayıran aşama. ben en cok sevdiğim makarna tarifini yazayım. tencereye sıvı yağ koyulur. incecik doğranmış soğan biraz öldürülür. sonra ince doğranmış yeşil biber atılır. akabinde kabukları soyulup doğranmış domatesler eklenir.biraz pişirilir. içine salca, tuz, nane, biraz karabiber eklenir. sosumuz hazır. makarna ile sos birleştirilip guzelce harmanlanır. ikinci olarak da peynirli makarna tarifi vereyim. haşlanmış makarnamiz eritilmiş tereyağ ile çevrilir. peynir eklenip karıştırılır. üzerine ince kıyılmış maydanoz az pul biber eklenir hepsi bu kadar.
suya makarnayı kat kaynar bekle sos yap hasir
önce tencereye yeteri miktar su konulur kaynamaya bırakılır kaynadıktan sonra tuz dökülür ve makarnalar içine boşaltılır 20-25 dakika sonra büyük ihtimal pişmiş olur suyu süzülür makarnalar süzgeçteyken tencereye istenilen miktarda tereyağı koyulur ben tereyağına biraz tuz atarım tereyağı eriyince makarnalar dökülür iyice karıştırılır
bir tencereye su dolduruyorsun sonra makarna paketini açıp, döküyorsun tencereye o kaynamaya yakın tuz ve biraz yağ atıyorsun, kaynadıktan sonra suyunu süzüp bir tabağa servis ediyorsun.
tencereye suyu koyuyorsunuz kaynatıyorsunuz kaynayan suya 1 y.kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı zeytinyağ ekliyorsunuz daha sonra makarnayı döküp 10-12 dakika haşlıyorsunuz daha neyli yapmak isterseniz ona göre sos hazırlıyorsunuz