0

sütlaç, günlük olarak yapılan ayrıca bizim buralarda bayramların vazgeçilmez tatlısıdır.
sütlaç tarifi: öncelikle ne adar yapmak istiyorsak ona göre küçük pirinçleri yıkayın, bir tencereye boşaltın, üzerini geçecek kadar su koyun. pirinçler hafif haşlanıp suyu çekmeye başlayınca üzerini geçecek kadar süt ekleyin. biraz pişssin eğer katı olursa biraz daha süt ekleyin. pişmeye yakın içerisine toz şekeri dökün. toz şekeri bir anda hepsini dökmeyin tadına bakın yoksa çok şekerli oluyor ve yenmiyor. şekeri de ayarlayınca bir iki taşım daha kaynatın daha sonra bir paket vanilya koyun. vanilya güzel bir koku ve tat veriyor. hafif soğuyunca kaselere doldurun. kaseleri soğumaya bırakın soğuyunca dolaba yerleştirin. sütlaçların üzerine tarçın, toz antep fıstığı veya fındık ekleyerek servis edebilirsiniz.