0

evde pratik çiğ köfte yapmak için bulgur sıcak su ile haşlanır daha sonra bulgur mutfak robotuna konulur haşlandıktan sonra yani içerisine biber salçası domates salçası nar ekşisi limon suyu baharatlar eklenir ve robotta yaklaşık 10 15 dakika kadar çırpılır ve çiğköfte kıvamına gelince çiğ köfte şekli verileri ve marul ile servis edilir.