ahh ahh.. o kadar çok şey varki bizim görmediğimiz bilmediğimiz.. insanlar o kadar kötü ki .. nerede başlasam ne desem bilmiyorum ama hangi ortamda kesildiğini nasıl dezenfekte edildiğini vs bu tür şeyleri biliyor muyuz? tadını nasıl değiştirebileceklerini biliyor muyuz acaba.. ben bile bilmiyordum uzun zaman sonra annemlerden etraftan bir şekilde duyuyorum.. her kasap her insan iyi niyetli değil ne yazıkki o kadar safız ki bu konuda o kadar herkesi kendimiz gibi görüyoruzki insanların kafası öyle şeylere çalışıyorki anlatamam.. o yüzden her kırmızı et her etin atıyorum bu kuzudur ama içine başka şeyler katmadığını her zaman nereden bileceğizki.. sadece et de değil bir çok gıdayla oynadılar eklediler karıştırdılar.. çok yazık oldu ya bir çok şeye..
kırmızı et olup olmamasına bakmayacaksın. temiz ve güvenilir yerlerden alırsan birşey olmaz. sağlıksız demelerinin sebebi ise çiğ et çabuk bakteri üretir. o yüzden doğuda yapılan çiğ köfteleri hemen tüketirler. içinde çiğ et olmasından dolayı. bakteri üretmeye o kadar müsait ki... bu da insan sağlığına zarar vermekte. ondan sağlıksız diyorlar.