çiğ köfte yapımın püf noktası kıyma seçimi , biber salçası, isot biberin kalitesi
cig kofte yapiminin puf noktalari iyivmce yumurulmalidir
çiğ köfte yapımında öncelikle bulgura dikkat etmeliyiz. ayrıca sosunu marketten hazırlatmak daha güzel bir lezzet bırakıyor.