bizim yaptığımız gibiyse tek fark haşlanmış mercimek koymak. başka bir fark yok gibi . aynı köftelik bulgur sıcak suya islayip bastırılır. soğan sarmısak yağda kavurulur salça baharat ekleyip dökülür maydanoz eklenir ovulur. mercimekli de haşlanmış mercimek eklenir.