1kilo sut,1su bardagi irmik,1,5su bardagi şeker bir paket vanilya 50gr kati yag, yapılışı;sut,irmik,şeker,vanilya pisirilir kaynamaya başlayinca içine yagi ekle ve eruyene kadar karistir . daha sonra islatilmis dikdortgen borcama dokun uzerine hindistan cevizi ,tarçinve ceviz ile suenir buzdolabinda sogutup servis yapilir.